La Carta del Restaurante cambia todos los años porque todos los años creamos nuevos platos, nuevas esencias, nuevos aromas, descubrimos nuevos sabores o simplemente, intentamos sacar lo mejor de nosotros y expresarnos con nuestras recetas. Sólo hay una cosa que se repite siempre, el sabor a tradición montañesa, algo que merece la pena probar.Presente y Futuro
Aquí tenéis nuestros sabores y aromas para esta temporada.
