La Hacilla es sierra, luz, nieve, cumbres, ríos, y también mar. Es el sabor de nuestra Andalucía, es esa mezcla de lo de antaño con el toque sutíl del presente, distinto al del resto del Universo. Armando y Miguel Quirós, junto con su equipo, les da la bienvenida a Restaurante La Hacilla.El buen hacer es trabajo, perseverancia e innovación.
Tras 20 años en el sector, decidimos inaugurar este restaurante en Junio del año 2001. De estilo rústico y a la vez delicado, con un ambiente acogedor y refinado. La autenticidad se refleja en sus paredes de piedra, sus detalles en cada rincón, su sorprendente carta de vinos y su hospitalidad montañesa.
Nuestro Restaurante, situado en la localidad granadina de Güejar Sierra ( Cuna del Genil ), a 20 minutos de Granada capital, 20 minutos de la estación de esquí y a 40 minutos de la costa, así como en un entorno privilegiado de tranquilidad, maravillosas vistas y gente afable; les brinda una exquisita cocina tradicional, convirtiéndose en uno de esos lugares que se recomienda a los amigos.
Cuando atendemos a un cliente, esperamos que se sienta como en casa. un cliente satisfecho es más que un cliente, es un amigo. Damos las gracias a todos ellos, los cuales nos animan a seguir trabajando en este humilde negocio.
Un almuerzo o una cena en La Hacilla puede llegar a convertirse en una costumbre. Pero no de las malas costumbres, ya que experimentarán una explosión de sabores,colores, aromas, esencias...
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